Germán Ortega asume el mando de los fogones de Bevir by Lopesan

 ●    El chef grancanario se incorpora al proyecto enarbolando una gastronomía de alta sofisticación, autenticidad y proximidad

●    Lopesan Hotel Group refuerza su apuesta por la alta cocina con el firme objetivo de recuperar para Bevir la estrella MICHELIN que ostentó el restaurante en su etapa anterior

●    Diego Tornel, mejor Sumiller de España 2026, continuará al frente de la bodega

Meloneras, 30 de abril de 2026.- El chef grancanario Germán Ortega inicia una nueva e ilusionante etapa al frente de los fogones de Bevir by Lopesan, a partir del próximo mes de junio. Tras catorce años liderando el Restaurante La Aquarela, donde fue distinguido con una estrella MICHELIN, Ortega asume el desafío de desarrollar una propuesta sólida y ambiciosa que refuerce el proyecto gastronómico del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa.

Tras su reapertura en el sur de Gran Canaria en junio de 2025, Bevir ha completado una fase de posicionamiento estratégica que le ha permitido consolidarse en la vanguardia culinaria del archipiélago y figurar como restaurante recomendado en la Guía MICHELIN. Con el firme propósito de recuperar la estrella que el establecimiento alcanzó en su etapa anterior en la capital, Lopesan Hotel Group apuesta ahora por el talento de Germán Ortega para liderar el salto definitivo hacia la excelencia, proyectando la identidad canaria bajo los códigos más exigentes de la alta cocina contemporánea.

“La incorporación de Germán Ortega representa un paso estratégico en la evolución de nuestro modelo de restauración”, destacó el director general de Lopesan Hotel Group, José Alba, subrayando que “su llegada consolida nuestra apuesta por la excelencia y refuerza el objetivo de posicionar la oferta culinaria del Grupo bajo los estándares de calidad más competitivos a nivel global”.

Ortega, garante de la esencia de Bevir by Lopesan

Nacido en Las Palmas de Gran Canaria, Germán Ortega cuenta con una sólida trayectoria de más de veinte años y una formación internacional desarrollada en diversos puntos de España, Suecia y el Reino Unido. A lo largo de su carrera, ha colaborado con chefs de prestigio como Ferran Adrià, Laurent Tassel o Andrew Hamer, consolidando su experiencia en cocinas de referencia como el restaurante británico The Lettonie, distinguido con dos estrellas MICHELIN, además de en La Hacienda de Benazuza o el Bulli Hotel.

Su estilo culinario se define por una propuesta contemporánea de marcada esencia europea que busca maximizar el valor del producto local y el territorio, con el mar como eje vertebrador. Se trata de una visión que equilibra técnica, materia prima y sabor, preservando los valores identitarios de Bevir mediante una interpretación personal y actualizada, que garantiza una narrativa basada en el diálogo constante entre los alimentos nacidos en el Atlántico y los cultivos originarios de la huerta local.

Bevir by Lopesan permanecerá cerrado por vacaciones del 18 de mayo al 3 de junio, fecha en la que Germán Ortega iniciará un meticuloso proceso de diseño culinario, que dará como resultado la creación de tres nuevos menús degustación. En ellos, volverán a cobrar protagonismo los productos del mar como la sama roquera, el camarón de Mogán, el carabinero de La Santa, el medregal o el atún rojo; mientras que de la tierra surgirán ingredientes identitarios como el queso de las medianías, el gofio o el almogrote, que serán reinterpretados bajo un enfoque actual que respeta la memoria gastronómica de la isla.

Compromiso irrenunciable con la proximidad

La Finca de Veneguera, situada en el suroeste de Gran Canaria, se mantiene como un pilar estratégico del proyecto. Con más de un siglo de tradición agrícola y 70 hectáreas de cultivo en el Parque Rural del Nublo, este enclave permite trabajar con productos propios, garantizando la estacionalidad y una trazabilidad total desde el origen hasta el plato.

Este compromiso irrenunciable con la proximidad asegura que el 85 % de los ingredientes sean de origen local, mientras que el 15 % restante corresponde a una cuidada selección de productos foráneos de excelencia, integrados con coherencia en la nueva propuesta gastronómica.

Referente indiscutible en el mapa enológico europeo

El equipo de sala y bodega seguirá contando con la profesionalidad de Diego Tornel, recientemente proclamado Mejor Sumiller de España 2026 en el Salón Gourmets. Su maestría asegura la continuidad de una propuesta de maridaje de primer nivel, esencial para articular el diálogo entre la bodega y la nueva cocina de Ortega.

Con esta estructura, Bevir by Lopesan se posiciona como un referente estratégico dentro de Lopesan Hotel Group, enfocado en ofrecer una experiencia de alta sofisticación culinaria ligada a la autenticidad del producto.

República Dominicana se posiciona como hub tecnológico del Caribe con el éxito de EmTech Caribbean 2026

Santo Domingo, RD. — Con una destacada participación de expertos nacionales e internacionales, se celebró con éxito la sexta edición de la Conferencia Internacional EmTech Caribbean 2026, consolidando a la República Dominicana como un punto clave en el debate sobre tecnología e innovación en la región.

El evento, organizado por la Universidad Dominicana O&M en colaboración con MIT Technology Review del Instituto Tecnológico de Massachusetts, reunió a líderes del sector tecnológico, académico y empresarial para analizar los avances más relevantes y su impacto en el desarrollo del Caribe.

Durante esta edición, el enfoque estuvo centrado en temas de alto impacto como la inteligencia artificial, la innovación sostenible y la evolución digital, resaltando su papel transformador en diversas industrias y en la generación de nuevas oportunidades económicas.

A lo largo de dos intensas jornadas, más de 350 asistentes y más de 20 conferencistas se dieron cita en el JW Marriott Hotel Santo Domingo, escenario que sirvió como punto de encuentro para el intercambio de conocimientos, experiencias y proyecciones de futuro.

Este importante evento no solo fortalece el posicionamiento de la República Dominicana como referente en innovación tecnológica, sino que también reafirma el compromiso académico y profesional de la Universidad Dominicana O&M, impulsando alianzas estratégicas de alcance internacional.

Fashion Week Homestead 2026: Cuando la moda se convierte en esperanza y transforma vidas

Homestead, Florida — Este próximo 2 de mayo, la ciudad de Homestead será escenario de una noche extraordinaria donde la moda trasciende la pasarela para convertirse en un verdadero motor de cambio social. Llega Fashion Week Homestead 2026, un evento sin precedentes que se celebrará en el William F. Dickson Community Center, ubicado en 1601N Krome Avenue Homestead, Fl 33030 reuniendo talento, cultura e impacto comunitario en una experiencia única.

Organizado por la JC Inspires Foundation, este evento tiene como propósito recaudar fondos para continuar desarrollando programas que han impactado desde el 2019 a cientos de familias, miles de niños y mujeres en el condado de Miami-Dade y a nivel internacional.

Con presencia en países como Puerto Rico, República Dominicana, Anguila, Haití, México y Venezuela, la fundación ha llevado esperanza a través de iniciativas como Happy Faces, entrega de ropa, juguetes y artículos esenciales; Baby JC, apoyando a madres y recién nacidos; JC Vision Program, brindando exámenes visuales y lentes reciclados; así como programas de empoderamiento femenino atravez de Club de Madres Mujeres Empoderadas, Capacitacion de  lider comunitario, voluntariado , back to School  entre otros programas.

“Fashion Week Homestead no es solo moda, es una plataforma de impacto. Es un sueño que hoy se hace realidad gracias al esfuerzo colectivo de un equipo comprometido con servir”, expresó su fundadora y líder comunitaria, Josephine Cancel.

Una pasarela con alma

Más de 60 modelos darán vida a una pasarela cargada de significado, donde reconocidos diseñadores y talentos emergentes presentarán sus colecciones, entre ellos Maritza Guevara, Henry Meza, Yami Fuente y Melva López, destacando la diversidad, la inclusión y la creatividad.

La noche también brillará con propuestas innovadoras como la de Marinelly Ortiz, quien transformará materiales reciclados en moda con propósito, llevando un poderoso mensaje de conciencia ambiental.

Uno de los momentos más emotivos será la presentación de una creación exclusiva diseñada y confeccionada por Marilyn Cancel, Directora Regional, junto a Amelia Rodríguez, madre del fundador David Cancel, simbolizando el legado, la unión familiar y el corazón que impulsa la misión de la organización.

Mucho más que un desfile

El evento será conducido por los presentadores Eva Chacín, Nandy Guerrero , quienes aportarán carisma y energía a una noche que promete ser inolvidable.

La experiencia incluirá:

• Alfombra roja desde las 4:00 p.m.
• Inicio del show a las 5:00 p.m.
• Presentaciones musicales en vivo
• Participación de influencers, reinas de belleza y líderes comunitarios
• Rifas,
•  Emprendedores locales y un ambiente lleno de inspiración

Sé parte del impacto

Las entradas ya están disponibles en Eventbrite y entrada Centro

• General: $20
• VIP: $35

Un llamado a la comunidad

Fashion Week Homestead es una invitación a creer en el poder de la comunidad. Es la prueba de que la moda puede ser una herramienta para inspirar, unir y transformar realidades.

Fashion Week Homestead no es solo moda: es arte, inclusión e inspiración. Es una oportunidad para que la comunidad se una en torno a una causa que transforma vidas.

“Queremos que cada persona que asista no solo disfrute del espectáculo, sino que se convierta en parte del cambio y que no se pierdan el ser parte de esta noche especial donde la elegancia se une con el propósito social. Juntos podemos generar un impacto que inspire”, concluyó Josephine Cancel.

Para conocer más de Jc Inspires Foundation Visita

www.jcinspiresfoundation.org

@jcinspiresfoundation

@fashionweekhomestead

 

Salvador Batista se posiciona entre los cinco periodistas turísticos más influyentes de América Latina

 La inclusión del reconocido periodista en el Top Five reafirma su influencia en el sector y su aporte al posicionamiento de República Dominicana como un destino relevante en el escenario internacional.

México, abril 2026. El periodista dominicano Salvador Batista fue reconocido como uno de los más influyentes de América Latina al posicionarse en el Top Five 2025 del Índice OMPT de Periodistas Turísticos Más Influyentes, dado a conocer en el marco del 16 Congreso de Periodismo Turístico, en la Universidad Autónoma de Nuevo León, en Monterrey, México.

Batista, con una puntuación de 74, se consolidó como el único representante de la República Dominicana en este selecto grupo, reafirmando su trayectoria y su impacto en la forma de comunicar el turismo en la región. El ranking fue encabezado por el argentino radicado en México Miguel Ledhesma, seguido por Mariana Otero, de Argentina; Luis Polo Roa, de Panamá; y Lucía Sant, de Argentina.

El anuncio fue realizado ante académicos, profesionales del turismo y periodistas especializados que participaron en el congreso, posicionando al Índice OMPT como una referencia cada vez más relevante en la evaluación del periodismo turístico en la región.

Influencia en el sector

Este índice se distingue no solo por medir la visibilidad mediática, sino también la capacidad real de generar impacto en la industria turística. A través de un sistema de evaluación basado en criterios como la ética, la calidad del contenido y el aporte cultural, reconoce a los periodistas que contribuyen a transformar la manera en que se entiende y se comunica el turismo.

En este contexto, la inclusión de Salvador Batista, CEO de la plataforma www.recorriendoconsalvador.com, en el Top Five reafirma su influencia en el sector y su aporte al posicionamiento de República Dominicana como un destino relevante en el escenario internacional.

“Ingresar a este ranking para mí representa el resultado de un trabajo realizado con determinación y constancia. Asimismo, renueva mi compromiso con el ejercicio de un periodismo turístico responsable”, afirmó el reconocido periodista dominicano.

A diferencia de otros rankings centrados en la popularidad, el Índice OMPT prioriza el valor estructural del trabajo periodístico, diferenciando entre visibilidad —quién es visto— e influencia —quién transforma—. Esta metodología busca evitar los sesgos de los algoritmos digitales y destacar a quienes generan un impacto significativo en la narrativa turística.

Criterios de evaluación

Para formar parte del índice, los periodistas deben cumplir con estrictos criterios, entre los que se destacan la producción constante de contenidos turísticos, el apego a estándares éticos, la actualización profesional y la presentación de evidencias verificables. Asimismo, se excluyen contenidos promocionales que no respondan a un enfoque periodístico.

La evaluación se realiza sobre una escala de 100 puntos, considerando variables como calidad, impacto, alcance, credibilidad, innovación, sostenibilidad, trayectoria e influencia profesional. De este modo, el Índice OMPT se consolida como una herramienta que no mide quién tiene mayor exposición, sino quién aporta mayor valor al desarrollo del turismo en América Latina.

NUDAH celebra su 5to aniversario consolidándose como referente de cirugía plástica en formato boutique en Santo Domingo

Santo Domingo 2026. – NUDAH, la primera clínica de cirugía plástica con concepto de hotel boutique ubicada en una de las zonas más exclusivas de la capital, celebra su quinto aniversario reafirmando su posicionamiento como un espacio que fusiona medicina de alto nivel con una experiencia de lujo relajado.

A lo largo de estos cinco años, NUDAH se ha distinguido por ofrecer un modelo innovador dentro del sector salud, en el que la atención médica de alta calidad se integra con un entorno diseñado para el confort, la privacidad y el bienestar integral de sus pacientes.

En el marco de esta conmemoración, los socios y fundadores de la clínica realizaron un encuentro especial en sus instalaciones, donde compartieron con invitados y colaboradores cercanos, destacando los logros alcanzados durante este período y la visión que impulsa el crecimiento de la institución.

Durante la actividad, se resaltó el compromiso de NUDAH con la excelencia médica, la seguridad del paciente y la innovación continua, pilares que han sido fundamentales para su consolidación en el mercado de la cirugía plástica en la República Dominicana.

Asimismo, los directivos reiteraron su apuesta por seguir elevando los estándares del sector, mediante la oferta de servicios personalizados en un ambiente que redefine la experiencia tradicional de atención clínica.

NUDAH se proyecta hacia el futuro con el propósito de continuar fortaleciendo su propuesta de valor, manteniendo como eje central la calidad, la ética profesional y el bienestar de cada paciente.

Sobre NUDAH

Su diseño sofisticado y servicios de habitación —como concierge, entretenimiento y menú a la carta— crean un ambiente acogedor, alejado del enfoque clínico tradicional.

Con un firme compromiso con la seguridad, la clínica cuenta con quirófanos de alta tecnología, sistemas de aire de grado médico, unidad de cuidados intensivos (UCI) monitorizada y seguimiento 24/7 por especialistas en cirugía plástica formados en reconocidas instituciones de Brasil. NUDAH es sentirse bien en su propia piel.

 

Adultos mayores de Samaná cuentan con nuevo hogar de día para atención integral y envejecimiento activo Samaná, Republica Dominicana.

 

Las personas adultas mayores de esta provincia cuentan desde ahora con un espacio pensado para su bienestar, donde podrán recibir atención integral, compartir, mantenerse activos y mejorar su calidad de vida sin alejarse de su entorno familiar. 

Se trata del Hogar de Día CONAPE-Samaná Doña Niña, recientemente inaugurado, formando parte del modelo de atención social impulsado por el Gobierno dominicano a través del CONAPE, en cumplimiento de la Ley No. 352-98, orientada a garantizar la protección integral de las personas adultas mayores y promover un envejecimiento activo, digno y participativo.

El centro tiene capacidad para atender a 100 adultos mayores, dando prioridad a quienes viven en condiciones de vulnerabilidad o presentan algún nivel de dependencia. En este espacio, podrán acceder a servicios esenciales en un ambiente seguro y humano, que promueve su autonomía, fomenta la integración social y fortalece su bienestar físico y emocional, al tiempo que les permite continuar vinculados a sus familias y comunidades.

Durante el acto inaugural, el doctor Vicente destacó el compromiso del CONAPE de continuar ampliando la cobertura de servicios a nivel nacional, garantizando atención digna, inclusión social y bienestar para la población adulta mayor. Asimismo, valoró la importancia de este tipo de iniciativas que fortalecen el sistema de protección social en el país.

Este hogar ofrecerá asistencia médica, fisioterapia, rehabilitación, alimentación, apoyo psicológico y actividades recreativas, fomentando la autonomía, la integración social y el bienestar físico y emocional de sus usuarios.

El centro funcionará en horario de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, permitiendo que los adultos mayores reciban atención durante el día y permanezcan en sus hogares junto a sus familias, contribuyendo así a prevenir el abandono y la institucionalización permanente. El hogar está ubicado en la calle San Juan, esquina Cristóbal Colón, número 10, provincia Samaná.

Este proyecto contó con una inversión destinada a la adecuación de la infraestructura y fue fortalecido con apoyo de aliados estratégicos del sector privado, como la Administradora de Fondos de Pensiones, AFP Popular, cuya contribución permitió el equipamiento integral del centro, reafirmando el valor de la articulación interinstitucional para el desarrollo de iniciativas sociales.

 En el acto de apertura del hogar, se hizo entrega de una placa de reconocimiento a AFP Popular, recibida por las señoras Adela Báez y Noris Rojas, en representación de la entidad.

Durante la actividad se desarrolló una agenda que incluyó la presentación técnica del centro, un video institucional, palabras de autoridades y adultos mayores, así como el corte de cinta inaugural y un recorrido por las instalaciones.

El acto contó con la presencia de decenas de adultos mayores de distintas comunidades de la provincia, así como de autoridades provinciales y municipales, entre ellas el senador Pedro Catrain; el alcalde del municipio de Sánchez, Ynocencio de Jesús Chaván; el alcalde de Samaná, Nelson Núñez; el diputado Cecilio García, así como servidores públicos y coordinadores provinciales del CONAPE, entre otros.

Con la puesta en funcionamiento del Hogar de Día del CONAPE en Samaná Doña Niña, la institución amplía su red de atención y honra el legado de una mujer que en vida se distinguió por su trabajo constante, su gran corazón y su profundo sentido de servicio a los demás. Este espacio se erige como un símbolo de cuidado, dignidad y respeto hacia las personas adultas mayores, reafirmando el compromiso del Estado de garantizar una vejez activa, protegida y con calidad de vida en todo el territorio nacional.

Profesionales de la Salud y Empresarios Galardonados con el "Máximo Galardón Colombia Medicina" en el Congreso de la República

Bogotá, Colombia – 24 de abril de 2026 – En una emotiva ceremonia celebrada hoy en el histórico Salón de la Constitución del Congreso de la República, se llevó a cabo la entrega del prestigioso "Máximo Galardón Colombia Medicina". Este reconocimiento honra la destacada trayectoria, vida y obra de profesionales de la salud y empresarios que han dejado una huella imborrable en sus respectivos campos.

 

El evento contó con la distinguida presencia de Fabio Ernesto Mosquera Cortés, Presidente de la Federación Interamericana de Periodismo, entidad de cabecera mundial. El señor Mosquera Cortés resaltó la importancia de reconocer el esfuerzo y la dedicación de aquellos que contribuyen al bienestar y desarrollo del país, y en un evento anterior, el 26 de octubre de 2025, había presentado oficialmente el "Símbolo de la Paz del Corazón del Periodismo para el Mundo", un emblema concebido en Colombia para promover la ética informativa y la construcción de paz.

 

Los galardonados, seleccionados por su invaluable aporte a la medicina y al sector empresarial, fueron ovacionados por su compromiso con la excelencia, la innovación y el servicio a la comunidad. Sus historias de perseverancia y éxito sirven de inspiración para las futuras generaciones, demostrando que con trabajo arduo y visión se pueden alcanzar las más altas cumbres.

 

Este galardón no solo celebra los logros individuales, sino que también subraya la importancia de la colaboración entre la medicina y el sector empresarial para construir una Colombia más próspera y saludable.